屏幕前的你，看看自己是否有如下症状?
1、手心或指甲发白，没有血色。
2、比较怕冷，手脚冰凉易冰凉。
3、面色苍白、尤其是眼睑和嘴唇无血色;脸色发*、暗淡无光、精神不佳。
4、经常头晕，特别是蹲下站起时头发晕，并有眼前一黑的情况。
5、头发干枯或发*、易断。
6、说话时中气不足，唉声叹气的、呼吸易急促。
7、易感乏力、疲惫、四肢无力。
8、运动时感觉很快就会累，运动时脸部会苍白，呼吸急促，就像缺氧。
9、失眠、多梦、记忆力减退、注意力不集中。
如果以上几条症状都中了，医院检查一下血常规，看是否存在贫血。贫血分为不同类型，主要有缺铁性贫血、再生障碍性贫血、遗传性溶血性贫血等，我们今天主要说的是常见的缺铁性贫血，这类贫血主要是因缺矿物质铁引起的。
日常生活中女性容易发生贫血，因为女生经期、孕期对铁的需求量大，补充不足，就容易出现缺乏了，作为女性，就要防患于未然，不要等缺了再去补!尤其是青春期女孩，缺铁会影响逻辑思维能力，这也是女生理科成绩比男生稍差的原因之一。
那贫血吃什么好呢?你肯定听过一个方法是吃红枣，如果靠它补铁，越补越差!
干红枣中的铁元素的含量是2.3mg/g(可食部)，这个跟含铁丰富的猪肝相比，就少的可怜，猪肝中的铁元素的含量为22.3mg/g(可食部)(数据来源于薄荷)，除了猪肝，像动物血、红色瘦肉都是含铁比较丰富的，比如鸭血、鹅血平均每g(可食部)含30mg矿物质铁;海产品中文蛤、蛏子、蛤蜊、大闸蟹、田螺、虾等也都含铁比较丰富，平均每g含有20mg的矿物质铁，这么来看动物性食物比植物性食物含量要丰富。
《中国居民膳食指南()》建议，成年女性(18～49岁)每天要摄入20mg的矿物质铁，成年男性的推荐量是12mg。吃克动物性食物轻松满足女性的每日所需。
同时我们还要考虑身体的吸收情况，人体吸收利用的铁分为血红素铁和非血红素铁，红枣主要含有的是非血红素铁，不仅有效吸收率低(2%～20%)，而且容易受到其他膳食因素的影响，比如植酸、单宁、多酚物质等会阻碍铁的吸收。
动物性食物含有的是血红素铁，吸收率比植物性食物要高，大概为15%～35%，而且基本不会受其他膳食因素的影响。
所以贫血的小伙伴们，想要饮食补矿物质铁的话，还是要多选择动物性食物，选错了，越补越差!