白癜风患者的饮食要求 http://m.39.net/pf/a_4632354.html浓茶和咖啡浓茶中含有大量的鞣酸，而咖啡中含有多酚类物质，这些都会与铁形成难溶解的盐类，从而抑制铁的吸收。因此，咖啡与茶应适可而止，补铁的时间段尽量不要喝。含铁食物不宜与牛奶同食胃酸利于铁的游离，含铁的食物如果与牛奶同服，会阻碍铁质的吸收。所以，吃含铁食物补血时，尽量不要喝牛奶，少吃碱性食物和中和胃酸的药物。限制脂肪及食盐摄入脂肪不可摄入过多，否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。每日脂肪供给量不应多于70g，一般以50g以下为宜，并宜以植物脂肪为主。若贫血患者出现水肿，必须限制食盐的摄入量，可采用少盐、低盐饮食。每天食盐量应控制在5~8g，最多不超过10g。忌食生冷不洁食物贫血可由寄生虫引起，未经煮熟的食物易携带寄生虫进入人体，故饮食中必须将食物煮熟，以防病从口入。常易带虫入口的食物有蔬菜、猪肉、羊肉、鱼、虾、蟹等，食用上述食物必须煮熟煮透。纠正不良的饮食习惯虽然说非常理解现在的女孩子为了保持美美的身材，大多会选择低热量食品或者干脆“素食主义”。但小编还是想说，这或许是如今贫血症传播如此之广的“罪魁祸首”。人的身体可以看做是一种精密的仪器，需要多种营养补充。挑食、偏食会使人体营养短缺。长此以往，很容易造成贫血。只有膳食平衡才能带来真正的健康。
信息来源：华太铁健康
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