[1]黄垂巧,陈帅,李倩,等.当归补血汤调控中性粒细胞胞外诱捕网改善卵巢早衰大鼠骨质疏松的机制研究[J].中国药房,,36(06):-.
[2]吴东海,吴婧,周玮,等.当归补血汤的药学、药理作用及临床应用研究进展[J].湖南中医药大学学报,,45(03):-.
在传统医学和现代营养学的范畴中，“补血”指通过摄入特定食物或采取相应措施，增加体内血液的含量，改善血液循环，提升身体的健康水平。贫血是一种常见的健康问题，在我国，约20%的人口存在不同程度的贫血症状。贫血不仅会让人感到头晕乏力、面色苍白，长期发展还会对心脏、大脑等重要器官造成损害，严重影响生活质量。幸运的是，通过合理饮食，食用具有补血功效的食物，能有效改善贫血状况，增强免疫力，补足气血。
年3月的一个工作日，写字楼里一片忙碌。林悦是一家广告公司的策划，同时也是一位职场妈妈，工作和家庭的双重压力让她常常感到力不从心。这天，她在办公室撰写策划案时，突然一阵头晕，差点摔倒。同事小敏见状，急忙上前扶住她，关切地问道：“林悦，你怎么了？脸色这么苍白，是不是身体不舒服？”林悦揉了揉太阳穴，无奈地说：“最近总是头晕乏力，提不起精神，晚上照顾孩子也睡不好，感觉整个人都快垮了。
我怀疑自己是不是贫血了，可又不知道吃什么能补血。”小敏皱了皱眉头，思索片刻后说：“我听人说，有6种食物补血效果特别好，医院看看，顺便咨询一下医生？”林悦将信将疑地问：“真的吗？吃食物就能补血？”两人你一言我一语，对补血食物展开了讨论，医院咨询医生，弄个明白。
长期的高强度工作，加上熬夜照顾孩子，林悦的生活极不规律，饮食也十分随意。除了头晕乏力，她还时常感到心慌气短，月经量也逐渐减少，脸色越来越苍白。这些问题不仅影响了她的工作效率，让她在工作中频繁出错，还让她对照顾孩子也有些力不从心，内心充满了愧疚。
年3月10日，林悦在丈夫医院的血液科门诊。医院里人来人往，空气中弥漫着浓厚的消毒水味。林悦坐在候诊区的椅子上，双手不时地揉搓着太阳穴，眼神中透露出焦虑与期待。终于，轮到林悦就诊，她走进诊室，见到了经验丰富的王医生。
林悦急切地对王医生说：“医生，我最近头晕乏力，心慌气短，月经量减少，脸色苍白，是不是贫血了？我听朋友说，有6种食物能补血，这是真的吗？我该怎么改善这种情况呢？”王医生微笑着让林悦先别着急，详细询问了她的身体状况（身高厘米，体重52公斤，身体质量指数BMI约为19.8，处于正常范围；面色苍白，睑结膜苍白；舌质淡，苔薄白；
头晕乏力，活动后加重；心慌气短，心率约90次/分钟；月经量较之前减少约三分之一；脉细弱）、生活习惯（每天工作时间超过10小时，经常熬夜加班，平均每周加班3-4次；饮食不规律，常吃外卖，蔬菜水果摄入不足；缺乏运动，每周运动时间不足1小时；长期处于精神高度紧张状态）以及既往病史（无重大疾病史，但有挑食习惯，尤其不喜欢吃肉类食物）等情况，然后开始为她科普相关知识。
王医生说：“林悦，从你的症状和体征来看，你很可能患有贫血。贫血是指人体外周血红细胞容量低于正常范围下限的一种常见综合征。在我国，成年女性的血红蛋白浓度低于g/L，就可诊断为贫血。贫血的原因有很多，常见的包括缺铁、缺乏维生素B12和叶酸、失血过多、骨髓造血功能障碍等。
而你提到的6种补血食物，在改善贫血方面确实有一定的作用。第一种是红肉，像牛肉、猪肉、羊肉等。红肉富含血红素铁，这种铁的生物利用率高，容易被人体吸收，是缺铁性贫血患者补铁的优质食物来源。第二种是动物肝脏，比如猪肝、鸡肝等。动物肝脏不仅含铁量高，还富含维生素A、维生素B12等营养物质，能促进铁的吸收和利用，对改善贫血和维护身体健康都有很大帮助。
第三种是鱼虾贝类，例如蛏子、蛤蜊、海蜇等，它们同样是铁的良好来源，并且富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。第四种是红枣，红枣富含铁元素和维生素C，维生素C能促进铁的吸收，增强补血效果。第五种是桂圆，桂圆具有补益心脾、养血安神的功效，对气血不足、心悸怔忡等症状有很好的调理作用。
第六种是黑木耳，黑木耳含铁量极高，每克黑木耳中含铁量可达97.4毫克，是一种理想的补血食物。林悦，你能理解这6种食物补血的原理吗？”
林悦点了点头，说道：“能明白一些，就是说这些食物能补充铁和其他营养物质，改善贫血，对吧？吃这些食物有什么要注意的吗？”
剩余49%未读最低0.32元/天订阅作者,解锁全文