近日，奶粉智库在走访门店时遇到这样一个案例：一位宝爸谈到孩子4岁多，每天和家人一起吃饭，虽然吃米饭很厉害，但不喜欢吃菜，更不爱喝奶，喜欢吃冰激凌，喜欢熬夜...宝爸觉得孩子吃饭吃得好就行，其他无所谓。真的是这样吗？今天我们来聊一聊学龄前儿童食物的具体需求量，快看看你家孩子合格了吗？
12种食物推荐摄入量及优势
不论是主食、蔬果还是鱼禽蛋奶，每种食物都有它的优势，且对孩子的生长发育起着非常重要的推动作用。在了解它的基础上保证合适的食用量，才是对孩子最大的负责。
对于2～6岁的学龄前儿童各类食物每天摄入量（g/天）《中国居民膳食指南》有以下建议：
通过以上表格可以详细地看到每种食物的推荐摄入量，这些食物对孩子的生长发育可以起到以下作用：
谷类：是提供能量的主要来源，与精制米面相比，全谷物和杂豆可提供更多的B族维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，对降低肥胖、预防因B族维生素缺乏带来的疾病（口角炎、唇炎等）有一定作用。但粗杂粮更难消化，所以儿童膳食建议以精制米面为主，粗杂粮为辅，宝妈们可偶尔给孩子尝试。
蔬菜、水果类：含有各种植物化合物、有机酸、多酚类等，能够增进食欲，帮助消化，且多酚类对牙面的菌斑具有抑制作用，能减少儿童龋齿的风险［1］。对于蔬菜的选择上要做到：新鲜、色深(其中β-胡萝卜素含量更高）、多品种，多种混合膳食，这对于营养素之间的吸收有促进作用。
鱼禽蛋肉类：富含优质蛋白、B族维生素和矿物质，其氨基酸模式更接近人体，更利于吸收利用。且这些食物中都含有较为丰富且易于吸收的铁元素，是儿童摄取铁元素的重要来源，新鲜的水果以及蔬菜含有丰富的维生素C等，与铁元素的吸收作用密切相关。
奶类：是膳食钙和优质蛋白质的重要来源，目前我国儿童钙摄入量普遍偏低，对于快速生长发育的儿童，建议多饮奶。2-3岁儿童的膳食钙推荐量为mg/天，4-5岁儿童为mg/天，因奶及其制品是钙的最佳膳食来源，建议学龄前儿童保证每天-ml的饮奶量。
且奶制品中含有丰富的钙、磷等物质，可以促进牙齿的修复，同时，奶类通过抑制口腔内细菌的酸化而起到保护牙齿的作用，所以奶类食用量与学龄前儿童的患龋风险呈负相关，随着食用量的增加，儿童患龋的风险会逐渐降低［1］。
如果儿童有乳糖不耐受的症状（腹胀、腹泻、腹痛等），可采取以下措施：
①饮奶前进食一定量的主食，避免空腹饮奶；
②少量多次饮奶或吃酸奶；
③改吃无乳糖奶或饮奶时加用乳糖酶。
各类食物对儿童的生长发育都起着一定的作用，每种食物都建议按照推荐摄入量食用，才能保证营养均衡，更有利于他们的成长。但如果孩子不爱吃，偏食怎么办？
儿童挑食、偏食怎么办？
儿童挑食、偏食等习惯易造成饮食结构单一、营养失衡，不仅会增加患缺铁性贫血的风险，也会因其他微量元素缺乏导致病症的风险增加。孩子挑食、偏食的原因有很多，比较常见的是一些家长对孩子的宠溺而对其不良饮食习惯纵容，或因家庭条件所限对幼儿的饮食疏于管理；其次看电视会增加儿童对洋快餐、饮料、糖果的摄取起促进作用［2］；此外，妈妈孕期的膳食通过羊水影响到胎儿［3］，对儿童期食物的选择起作用。面对挑食、偏食的孩子，宝妈究竟应该怎么做：
①以身作则，言传身教，与儿童一起进食，起到良好的榜样作用；
②鼓励儿童选择多种食物，引导其多选择健康食物；
③适当增加儿童不喜欢食物的频率，并在制作上创新，多做复合菜，将不愿吃的食物与喜欢吃的食物混做混吃，也可采用重复小份量供应，鼓励尝试并及时给予表扬，不强迫喂食；
④通过增加儿童身体活动量，增加能量消耗，增进食欲提高进食量；
⑤加强孕妈和婴幼儿对膳食指南的学习。
此外，如果宝宝确实很挑食，可以尝试通过食用儿童奶粉来补充微量营养素，如维生素、矿物质等。
零食是儿童营养的补充，应尽可能与加餐相结合，以不影响正餐为前提。以下推荐和限制学龄前儿童的零食供大家参考：
最后，希望每个宝宝都能均衡膳食，获得良好的营养，从而有个健康的身体，宝宝健康，妈妈安心。文中采用文献来源：
[1]Thedeceptive