长治:中秋临近鸡蛋价格攀升
山西(微博)
综合
中秋临近,不少市民发现长治市市场上的鸡蛋价格涨速飞快,一个月时间每公斤鸡蛋价格一路攀升,连续迈过8元、9元,触到10元关口。
每年这个时候鸡蛋都要涨价,我卖鸡蛋卖了十几年,这已经成了规律。一到中秋前夕,打月饼、打蛋糕都需要大量的鸡蛋,市场需求量大了,所以价格就涨了。
一位卖鸡蛋的商贩说。虽然鸡蛋价格上涨,但并没有影响市民的购买欲,市民刘大娘说:
鸡蛋是家里必备的食品,尤其是家里的小孙子,为了保证营养每天都要吃一个鸡蛋,所以价格再涨也得买。而且每年中秋前鸡蛋价格都会上涨,过完中秋就会回落,价格也还能接受。
中秋时节,鸡蛋需求量骤增,市场供应量难以满足消费者的需要,在市场规律的作用下,蛋价上涨属正常现象,但原因也不单单是中秋节的影响,还有其他多方面的原因。今年前半年鸡蛋价格过低,影响养殖户利益,鸡蛋供应相对减少,饲料价格提高、粮食价格上涨以及夏季高温使得鸡蛋存储成本提升等原因都导致了蛋价出现不同程度的涨幅。
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