除了自身的生理特点以外,女性在饮食方面存在一些认识误区和行为习惯,也是导致缺铁性贫血的重要原因,因此,女性的三餐应该注意多吃补铁的食物。那么,又有哪些食物是可以补铁的呢?
*花菜
*花菜是蔬菜中含铁量最高的,女性食用非常有益。*花菜还含有丰富的蛋白质、脂肪以及维生素,营养丰富。需注意的是,*花菜宜食用干品,食用新鲜*花菜应防止秋水仙碱中*。
桂圆
桂圆自古被视为滋补佳品,其性味甘平、无*,入心、脾经,具有补益心脾、养血安神的功效。现代研究表明,桂圆含大量铁、维生素A、维生素B和糖类,是很好的补血食物,还有安神助眠、滋阴益气的功效,女性可以多吃。不过孕妇要忌食桂圆。
红糖
中医认为,红糖味甘、性温,入肝、脾、胃经,具有养血活血、补中暖胃的功效,故适用于妇女产后恶露不尽、口干呕吐、月经不调、宫寒痛经等症。
鸡蛋
鸡蛋*味甘、性平,入心、肾经,具有滋阴养血、润燥息风之功,就补血益阴而言,鸡蛋*远胜于鸡蛋白。鸡蛋*滋阴养血。适用于阴血亏虚所致的心烦不得眠、虚劳吐血、胎漏下血、心悸忡怔及盗汗等症。
黑芝麻
黑芝麻性味甘平,入肝、肾经,具有滋补肝肾、养血生津等功效。适用于因肝肾精血不足引起的身体虚弱、眩晕无力、须发早白、腰膝酸软、肠燥便秘、皮肤枯燥等症。
#这样吃更健康#
作者:刘安祥
校稿:游金地
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