程序开发求职招聘微信群 http://youquanhao.cn/shishang/4455.html日常饮食少不了肉、蛋、奶,尤其是正在长身体的小朋友们更不能缺少这些食物,在肉、蛋、奶这3种食物中,蛋类是孩子接触最早的食物,一般婴儿的辅食都是从蛋*开始的,最常见的蛋是鸡蛋,也是人们吃得最多的,除了鸡蛋之外还有鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等等,那么鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋,到底有啥区别呢,今天我们就来说一说,还不知道的就太亏了。一、鸡蛋鸡蛋蛋白质的氨基酸比例最适合人体的生理需求,而且容易被身体吸收,利用率最高能达到98%以上。鲜鸡蛋所含营养丰富而全面,营养学家称之为“完全蛋白质模式”,被人们誉为“理想的营养库”。鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。二、鸭蛋鸭蛋性凉,能清肺热去火气,滋阴润燥,维生素B2十分丰富,矿物元素尤其是钙铁含量极高,能有效地防止贫血,促进骨骼发育。三、鹅蛋鹅蛋性温,适合秋冬食用,鹅蛋的卵磷脂含量是常见食用蛋类最多的,能降血脂、促进脑部发育,经常用脑以及心血管不好的人群可以多吃些鹅蛋。但是鹅蛋的草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。四、鸽子蛋鸽子蛋含有少量脂肪及少量糖分、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,易于消化吸收。鸽子蛋是孕妇、儿童、病人等人群的高级营养品,也是宴席上的一道时尚菜。鸽子蛋对女人特别滋补,是滋阴补肾的佳品,更是被称为动物人参。鸽子蛋口感比较细嫩、爽滑,营养丰富,常吃鸽子蛋可预防儿童麻疹。五、鹌鹑蛋鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有卵中佳品之称。和鸡蛋相比,鹌鹑蛋更为滋补,不仅能够防治肺病、哮喘、神经衰弱等疾病,而且还能护肤养颜,越吃越年轻。这5种不同种类的蛋,营养价值各不同,你觉得哪种最好。蛋类的营养价值都不能小觑,但它们又各自有自己的特点,在营养和口感上各有不同,你喜欢吃哪种蛋呢!欢迎评论区留言哦!我是小萌,喜欢做各种甜点和小吃,每天不定时地和大家分享好吃的食物,如果喜欢今天的文章可以帮忙点赞或者分享,