贫血在女性人群中无处不在，年全球营养报告指出，88%国家正面临多重营养不良负担。我国15~49岁女性贫血人数仅次于印度；被诊断糖尿病者面临平均每年16.%收入损失。
女性由于特殊的生理，成为了贫血高发人群，因此养血成为了女性一生的功课。贫血女性将面临大危害。
1、头发稀疏
贫血的人脱发尤为严重，发靠血养，贫血的人血液缺少铁元素，铁元素相当于养分。当缺少养分时无法滋养到发根，就会出现频繁脱发。
2、皮肤差
贫血的女人面色最容易受到影响，面色暗沉，皮肤差，很容易出现衰老现象
、月经不调
月经不调表现为月经时多时少，周期不稳定，还会出现痛经，严重直接影响生育问题。
虽然我们的生活水平已经在慢慢提高了，但女性贫血问题为何仍如此严峻，而且还有加重的趋势?据临床数据显示，多半女性贫血是由于孕产期需铁量过多导致的，其余的原因则是因为经期失血、日常饮食不规律，偶尔伴有慢性出血等导致的。大多数贫血，都是缺铁性贫血，归根究柢是由于铁需求量过大、丢失过多、补充不足导致的。
想要改善贫血好，就需要多吃“造血原料”的食物，4种食物是贫血“天敌”，常吃气血越来越好。
1、动物肝脏
动物肝脏相对来说含铁量比较好，也比较容易被人体吸收利用。一般一周吃一次就足够了。
2、新鲜果蔬
新鲜果蔬中不仅含有丰富的铁元素，还有维生素C，能促进铁的吸收，使铁更好的被肠胃吸收，利用到血液中。
、黑芝麻
黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。
4、高蛋白食物
蛋白质是人体必需的营养物质，也是合成血红蛋白的必需品，血红蛋白主要是以铁和蛋白质合成的，因此吃“造血原料”的同时，“蛋白原料”也不能少。如奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白。
我们可以借助食疗有效调理改善，并通过饮食治疗我们的容颜问题。
中国有自己系统的食疗哲学和方法。如果我们想健康长寿，美容养颜，我们在平时也应该注意学习这些知识，从饮食疗法开始。
《女人美容养颜药膳》详细介绍了不同中草药药性和食物的特性，精选了一千多个绿色、安全、有效食疗方子。
可以让我们在家里进行药膳，并通过饮食让我们变的越来越美丽。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《女人美容养颜药膳》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
例如：荷叶冰糖粥
组成：新鲜荷叶1张、粳米50克、冰糖0克。（可自加食材：大枣，莲子等）
做法：将新鲜荷叶清洗干净，切成细丝；粳米洗净后放入锅中，加入适量清水，放入荷叶，一起熬煮，直至米烂，最后加入冰糖调匀，即可出锅食用。
功效：清热解*、护肤养颜。
适用范围：本方适宜内火旺盛、肌肤过敏、痤疮、肥胖等患者食用。
分析：
荷叶性平、味苦，是莲的叶片。食用后有清暑利尿、止血升阳之功效。尤其适宜暑热病症食用。
另外荷叶中含有多种有益人体的维生素，食用后能够从体内条理心烦、失眠、面色不佳的症状。
此外，《女人美容养颜药膳》书中食疗方子涉及的食材都是绿色和健康的，没有任何副作用。
都是一些我们平常吃的食物，价格也很实惠，制作方法也很简单。
书中的描述图文并茂，通俗易懂。只要你有双手，你就能做到。
想要美丽的容颜，我们平常在家吃出来就行，不用医院，那些地方做出来的价钱高，还会出现各种问题
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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