大枣味道甘甜,受很多人喜爱。大枣具有补中益气、养血安神的作用。
很多人吃起大枣来就很难停下来,有的人吃着没什么问题,但一部分人吃了大枣会出现牙疼、胃部胀痛的情况。
另外,比较流行的一个说法是女孩子在经期需要吃红枣补血,很多人这么说也是这么做的,但其中的依据却不得而知。
我们从几个方面进行讨论:
食用大枣的益处
根据个人身体体质适量的食用大枣还是很有益处的。
美颜养血:打造中含有丰富的维生素及铁等矿物质,可以促进造血,防治贫血,令面色红润。
延缓人体细胞衰老:红枣性温,可以起到养血安神的效果,可以延缓人体细胞衰老。
缓解紧张的情绪:晚上泡一杯红枣茶,可以缓解失眠的症状。
防止骨质疏松:红枣中蕴含大量的钙和铁,可以补充钙和铁。
哪些人/情况不适合食用大枣?
1.很多女性喜欢在月经期间多吃红枣,认为可以补血
然而,这是一个误区。
补血不应该在月经期间,而是应该在月经之后。
红枣味道甘甜,多食容易生痰、生湿。经期食用过多会导致湿气积滞,让人体出现水肿,领月经量过多、经期延长。
2.红枣中含有较高的膳食纤维,难以消化吸收,食用过多会出现消化道不适等症状,如胃胀、胃痛、腹泻等。
3.红枣中含糖量较高,新鲜的红枣血糖生成指数(GI值)为,属于高升糖食物。
血糖负荷(GL值)为30,为高血糖负荷食物。
因而糖尿病人不适合食用。
“有关低GI水果推荐,之前有专门的做过推荐,感兴趣可以翻阅相关文章。”
4.大枣属滋补品,湿热体质或是痰热质的人食用过多会助湿热、生痰,也会导致上火、流鼻血、牙痛等。
大枣不可与哪些食品同时食用?
大枣中蕴含大量维生素C、胡萝卜素等多种维生素,有较强补养作用,可提高人体免疫力,增强人体抗病能力。
但不可与动物肝脏内脏、鸡蛋及奶制品同时服用。
因为维生素C极易氧化,遇到了铜离子会加速氧化,而动物肝脏内脏、鸡蛋及奶制品中恰好含有丰富的金属元素,如铁、磷、镁等。
适量正确食用大枣益处多,但要分人群及控制食用量哦。
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