泉州白癜风医院 http://m.39.net/pf/bdfyy/bdflx/8月28日，广东省市场监督管理局发布一批食品安全抽检通告。通告显示，此次共抽检11类食品批次样品，其中有19批次不合格样品，陶陶居、益龙泉、太阳雨等品牌被点名。针对抽检结果，广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，分析原因进行整改，并将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，按规定在监管部门网站上公开相关信息。
8批次产品
超范围超限量使用食品添加剂
抽检发现，广州百信陶陶居茶楼有限公司销售的云吞皮中铝的残留量（干样品，以Al计）不合格，该批次的购进日期为年6月11日。
据悉，硫酸铝钾（又名钾明矾）、硫酸铝铵（又名铵明矾）是食品加工中常用的膨松剂和稳定剂，使用后产生铝残留。铝不是人体必需微量元素，长期食用铝含量较高食物的人存在一定的健康风险。武冈市豆源食品有限公司生产的卤豆腐（武冈香干）也被检出存在此问题。
铝不是人体必需微量元素，不参与正常生理代谢，具有蓄积性，过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育。
佛山市顺德区欢乐快乔餐饮有限公司销售的烫河粉、广州市白云区棠景官福强汤粉店销售的生面、油面等5款产品被判定为脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。脱氢乙酸及其钠盐是一种常见的食品防腐剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。长期食用脱氢乙酸及其钠盐超标的食物，会对人体产生一定的危害。广州市富源食品有限公司生产的芝麻油被判定为乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定。乙基麦芽酚是一种香味改良剂、增香剂，适量使用可以优化食物的口感，但过量食用对人的肝脏、骨骼都有不良影响，严重的还可能导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难，甚至损伤肝、肾，对人体有较大的危害。
五批次包装饮用水被微生物污染
益龙泉、千丈山、羊石泉等上榜
另外，多批次包装饮用水
被检出微生物污染问题
益龙泉、千丈山等品牌被点名
均涉及铜绿假单胞菌检出值超标
具体而言包括——
?标称广州金之洋食品饮料有限公司生产的一批次粤盛名泉包装饮用水；
?标称东莞泗海饮品有限公司生产的一批次益龙泉包装饮用水；
?标称广州市山一泉饮用水有限公司生产的一批次千丈山泉包装饮用水和羊石泉包装饮用水；
?标称深圳市百岁宝饮水科技有限公司生产的一批次太阳雨包装饮用水。
据悉，铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活。如果桶装水的消费周期较长，营养要求较低的铜绿假单胞菌可生长繁殖，可能会引起味道、气味和浊度的改变。
产品不合格的主要原因是水源带入，生产过程中工艺控制不严或者包装材料清洗消*有缺陷。
金鲳鱼存在兽药残留问题
据介绍，珠海市斗门区井岸镇锐平水产档销售的金鲳鱼被检测出呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定，检验机构为广东产品质量监督检验研究院。金鲳鱼中之所以会出现呋喃唑酮代谢物，是由于养殖户在饲养过程中添加了呋喃类药物，该物质是一种广谱抗生素，可治疗动物疾病，也可治疗人类由细菌和原虫引起的痢疾、肠炎、胃溃疡等胃肠道疾病，但国家规定严禁用于动物类食品。人体长期摄入后可能引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死，并有一定致癌性。根据《动物性食品中兽药最高残留限量》要求，呋喃唑酮代谢物被列为四大类兽药残留标准中，要求最高、限制最严的一类。根据相关规定，禁止其用于所有食品动物，且在动物性食品中不得检出。
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来源：广东发布、深圳大件事
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