#夏方养生指南#
现如今，刚好是柿子能丰收的时候，橘红色的柿子长在树枝上，给人一种深秋的感觉。
柿子是一种含有脂肪、维生素、胡萝卜素以及碳水化合物等成分的高营养水果。
老一辈的人经常说，柿子是一种补品，一颗柿子十副药，由此可见，柿子的营养很高，可是现在的年轻人，却不知道这是怎么回事。
一、古人云：“一颗柿子十副药”，这句话有什么含义？大夫告诉你实情
事实上，古人说的“一颗柿子十副药”，也是言过其实，因其营养虽高，但毕竟不能和药材相比。
在古代，医术并不是很发达，后来人们用食物来治病，但这也是因为人们认为柿子的营养价值很高。
柿子是一种寒性的水果，因此，如果因为生活压力过大而导致牙齿，以及口腔健康或肠道等问题，可适当多吃些来改善。
二、多吃柿子有什么益处？
养血
柿子富含铁元素，具有养血补血、促进血液循环的作用，比如：缺铁性贫血患者就可以通过食用柿子来改善贫血的情况。
清肺化痰
柿子可以起到润肺止渴的作用，有益肺部，尤其是肺热患者出现咳嗽后多吃些柿子，可以起到很好的缓解作用。此外，便秘、痔疮等患者也可适当食用。
减少心血管病的发生
柿子里富含维生素C，平时可以多吃些柿子，能补充机体所需，保持细胞的活力，且柿子里的营养成分，有助于消除体内的脂肪及毒素，促进新陈代谢，减少心血管疾病的发生。
降血压
随着生活水平的提高，人们的饮食水平也提高了，但是如果在日常生活中大量食用高脂肪、高盐、高热量的食物，会使血管变得更加脆弱，很容易患上高血压，因此可以多吃柿子，起到降血压、软化血管、促进血流、改善心血管功能的作用。
美容养颜
女性朋友们年纪大了，皮肤会变得松弛，容易长出皱纹、黄褐斑等，在日常生活中可以多吃些柿子，因其富含维生素C，能帮助人体清除自由基，使女性肌肤回复到原本的弹性，让人看起来更加青春有活力。
三、食用柿子时应注意那些？
1、不要空腹进食
柿子内单宁酸和果胶的成分较多，如果空腹吃，胃酸会造成各种各样的硬块，而这些硬物不能进入小肠，就会在胃部形成结石，若无法及时排出，就可能有腹痛以及呕吐等现象。
2、不要吃皮
柿子中的单宁酸大部分都在果实的表皮，因其苦味又涩，所以在食用的过程中要注意避免食用果皮。
3、不要一次吃太多
柿子是一种很有营养的水果，但也不能一次性的过量食用，因为柿子里富含的食物纤维，会让肠胃的蠕动加快，而且柿子属于寒性水果，吃多了会导致胃粘膜受损，导致腹泻和腹痛。
4、在吃完柿子后一小时内禁止饮用牛奶
柿子内存在一定的单宁酸，而单宁酸一旦和牛奶中的蛋白质结合，就会变成一种很难溶解的固态物质在肠道内沉积，从而导致肠蠕动变慢。因此食用柿子前后一个小时内不宜饮用牛奶，以免造成肠胃不适以及消化不良等情况。
5、吃后要“漱口”
柿子是一种含有很多糖分的水果，如果长期食用会出现牙齿的问题，例如：蛀牙，所以在食用后要漱口。
柿子是一种特殊的水果，因其含有鞣酸，故在日常食用时要特别注意，但是也不要轻易相信传言，若是和一些相生相克的东西搭配在一起吃，虽然不至于让人中毒，但也会让人觉得不舒服，要间隔一段时间再吃。
