贫血最怕这汤,老婆每天1碗,补血养颜显年轻,素颜也很美!
大家好,我是高小仙,今天接着给大家分享美食。今天给大家分享一道最简单的养生食谱——五红汤。五红汤全名是五红补气养血汤,是由枸杞、红豆、红糖、红枣、红糖这五种食材熬制而成。此汤中枸杞养肝明目、红枣健脾补气、红豆清心养神、花生补血养颜、红糖益气暖胃,特别适合女性朋友食用。尤其是对于那些冬天手脚冰凉、贫血、脸色苍白的女性朋友来说,这碗汤就是补血圣品。我老婆生完孩子后,就是经常性的贫血,我每天都会给她煮一碗五红汤喝,她现在皮肤红润有光泽,看上去都显得年轻了好几岁,每次出门都不用化妆了,素颜也很美。下面高小仙将五红汤的做法分享给大家,经常贫血的朋友可以去试试哦!
五红汤
需要准备的食材:
花生50g、红豆50g、红枣10颗、枸杞8g、红糖适量、清水适量
制作步骤:
1、提前准备好所需要的食材,取两个碗,分别倒入适量的清水,将花生和红豆用清水清洗干净,然后放入碗中提前浸泡一晚。花生和红豆质地比较硬,大家一定要提前浸泡好,这样可以缩短煮汤的时间。即使不能浸泡一晚,最少也要浸泡3个小时,夏天时候可以将花生、红豆放入冰箱冷藏中浸泡一晚。
2、红枣用清水清洗干净、去核,再用刀切成枣片放入盘中备用。
3、锅中倒入适量的清水,将处理好的红豆、花生、红枣一起放入锅内,开大火煮开后改成中火继续炖煮50分钟。炖煮时要不时地用勺子搅拌,防止粘锅。
4、炖煮50分钟后加入提前准备好的枸杞,盖上盖子继续煮10分钟,最后放入红糖,再煮5分钟就可以关火了。这道补血养颜的五红汤就做好了,盛入碗中稍微放凉就可以食用了。
小贴士:
1、花生、红豆一定要提前浸泡好,这样才容易煮烂,缩短了煮汤的时间。
2、建议大家把红枣去核,红枣不去核,吃多了容易上火。
3、添加的水量根据自己的喜好适当的调整,正常食材和水量的比例是1,喜好浓稠的朋友可以适当减少水的用量。
4、枸杞和红糖不要放得太早,枸杞煮的时间久了容易煮烂,红糖煮的时间久了容易发酸。
5、五红汤一定是在经期前后喝,在经期不要喝。
大家好,我是一个爱美食的80后吃货,坚持每天为大家分享美食的做法。以上就是五红汤的做法和注意事项了,喜欢的朋友可以点赞、收藏、转发。如果大家对美食的制作过程有好的建议和看法,可以给我留言哦!感谢您的阅读,祝您生活愉快。我们下期美食见!